Halka Tatlısı Tarifi

1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
2 tane yumurta
Yarım paket kabartma tozu
1 vanilya
Bir fiske tuz
3 yemek kaşığı irmik
Yarım limon suyu
Yarım kg un

SERBETI ICIN:
1 kg şeker
750 ml su
Yarım limon suyu

Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur hale gelinceye kadar yoğrulur. Hamuru bir saat mayalanması icin dinlenmeye bırakılır.

Dinlenen hamuru kremsanti torbasıyla orta ateşte ısınan sıcak sıvı yağın içine dilediğiniz şekilde sıkarak kızartın kızaran tatlınızı soğuk şerbetin içinde 5 dakika bekletip servis tabağınıza alın. Afiyet olsun…

Alıntıdır "http://www.resimliyemektariflerin.com/halka-tatlisi-tarifi.html"